Ένα  μπισκότο τύπου digestive (71 kcals) Ρυζογκοφρέτα με επικάλυψη σοκολάτας υγείας (85 kcals) Φυσικό γιαούρτι 125 γρ. (61 kcals) Σπιτικό ποπ-κορν 20γρ.(84 kcals) Mίνι πίτα  (60kcals) με τυρί χαμηλών λιπαρών (29kcals) Κομμάτια καρότου  με λίγο τυρί Φρούτο ή σπιτική κομπόστα …

περισσότερα →

Eπισημονική παρουσίαση  σε δημοτικό σχολείο Λυκόβρυσης-Πεύκης στα πλαίσια του προγράμματος ΕΣΠΑ “Χάνω Βάρος -Κερδίζω Ζωή” με θέμα: “Η σημασία της σωστής διατροφής στην πρόληψη και αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας”

περισσότερα →

Οι διατροφικές διαταραχές δεν είναι μία σύγχρονη ασθένεια. Πρώιμη εμφάνιση διατροφικών διαταραχών εμφανίζονται σε ηλικίες κάτω των 13 ετών, σε συχνότητα 3 προς 10,000 παιδιά (Βritish Journal of Psychiatry). Αξίζει ν’αναφέρουμε πως αρκετά κορίτσια προεφηβικής και  εφηβικής ηλικίας  και ιδιαίτερα …

περισσότερα →

Κατά την τροφική αλλεργία, ο οργανισμός του παιδιού αντιδρά και το ανοσοποιητικό του σύστημα παράγει αντισώματα για να καταπολεμήσει τις αλλεργιογόνες ουσίες στα τρόφιμα.Πρόκειται δηλαδή για μία ανοσολογική αντίδραση στα συστατικά ή στα πρόσθετα του τροφίμου που θα καταναλωθεί. Τα …

περισσότερα →

Δυσανεξία στη λακτόζη είναι μία κατάσταση κατά την οποία ο οργανισμός του παιδιού δεν είναι ικανός να παράγει αρκετή λακτάση. Πρόκειται για  το ένζυμο που είναι απαραίτητο για την πέψη της λακτόζης , το κύριο σάκχαρο που συναντάται στο γάλα. …

περισσότερα →

Λαμβάνοντας υπόψιν πως η παιδική παχυσαρκία δεν αποτελεί το μοναδικό πρόβλημα που συχνά καλούνται οι γονείς να αντιμετωπίσουν , την Πέμπτη 11/12 θα πραγματοποιηθεί ομιλία με θέμα :”Διατροφικές Διαταραχές σε παιδιά και εφήβους”, στο 3ο Γυμνάσιο Κηφισιάς, κατόπιν αιτήματος της …

περισσότερα →

Τα σχολεία ανοίγουν και τα παιδιά επιστρέφουν στα θρανία τους! Στα πλαίσια της προετοιμασίας και της προσαρμογής η διατροφή είναι ξανά στην σκέψη των μαμάδων. Οι γονείς θα πρέπει να γνωρίζουν ποιές είναι οι υγιεινές διατροφικές επιλογές στο σχολείο καθώς …

περισσότερα →

To ασβέστιο είναι από τα σημαντικότερα ιχνοστοιχεία για   την φυσιολογική ανάπτυξη και την καλή διατήρηση της υγείας του παιδιού.   Αποτελεί δομικό συστατικό των οστών και των δοντιών ενώ εμπλέκεται σε   κυτταρικούς μηχανισμούς, στη μυϊκή συστολή, στην νευρική …

περισσότερα →

    1-1.5 φλιτζάνι σπιτικό ποπ-κορν  Κομμάτια καρότου  με λίγο τυρί  Φρούτο ή σπιτική κομπόστα Smoothie (γιαούρτι ή γάλα με φράουλες ή μπανάνα ή πεπόνι)  Αγγουράκι με κρέμα τυρί  Ατομικό μπολ γιαουρτοζελέ ή ατομική μερίδα σοκολάτα ή 1 φέτα σπιτικό …

περισσότερα →

Σύμφωνα με την πρόσφατα αναθεωρημένη νομοθετική διάταξη και σε αντίθεση με αυτή που είχε δημοσιευτεί στο ΦΕΚ 1183/Β/31.08.2006,δίνονται πιο υγιενές επιλογές  στους μαθητές.Συγκεκριμένα τα προϊόντα που επιτρέπεται να διατίθενται μέσω των κυλικείων είναι τα παρακάτω: Μπάρες δημητριακών ολικής άλεσης σε …

περισσότερα →