Σύμφωνα με την πρόσφατα αναθεωρημένη νομοθετική διάταξη και σε αντίθεση με αυτή που είχε δημοσιευτεί στο ΦΕΚ 1183/Β/31.08.2006,δίνονται πιο υγιενές επιλογές  στους μαθητές.Συγκεκριμένα τα προϊόντα που επιτρέπεται να διατίθενται μέσω των κυλικείων είναι τα παρακάτω:

• Μπάρες δημητριακών ολικής άλεσης σε ατομική μερίδα έως 40 γρ. και με τις εξής αναγραφόμενες περιεκτικότητες:Κορεσμένα λιπαρά έως 3%,τρανς λιπαρά έως 0.1% και νάτριο έως 0.5%.
• Τυρόπιτα στην ατομική μερίδα των 120 γραμμαρίων.Απαιτείται αποκλειστικά η χρήση ελαιόλαδου στη ζύμη της και το τυρί που θα χρησιμοποιείται θα πρέπει να αποτελεί τουλάχιστον το 40% του συνολικού βάρους.Επίσης δεν επιτρέπεται η χρήση σφολιάτας.
• Πίτσα που θα πρέπει να παρασκευάζεται με τα εξής απλά υλικά:αλεύρι, αυγό, γιαούρτι,αλάτι και μυρωδικά.Για τη γέμιση μπορούν να χρησιμοποιούνται μόνο συγκεκριμένα λαχανικά και τυρί. Δεν επιτρέπονται τα αλλαντικά και η σάλτσα.
• Σάντουϊτς / τοστ με ψωμί ολικής άλεσης ή λευκό,μπακέτα ή αραβική πίτα.Επιτρέπεται η προσθήκη  τυριού , γαλοπούλας  και λαχανικών όλων των ειδών.Nα σημειωθεί πως η βραστή γαλοπούλα είναι το μοναδικό επιτρεπόμενο αλλαντικό με κορεσμένα λιπαρά έως και 1% και νάτριο έως και 1%.Στη λίστα με τα επιτρεπόμενα προϊόντα για την παρασκευή των σάντουϊτς προστίθενται το βρασμένο αυγό, οι ελιές ή η πάστα ελιάς,το ελαιόλαδο, το μέλι και το ταχίνι.
• Κουλούρι σησαμένιο ολικής άλεσης ή λευκό.
• Απλά αρτοσκευάσματα όπως κριτσίνια,παξιμάδια,φρυγανιές,κράκερς ολικής άλεσης ή λευκά, σε ατομική συσκευασία έως 50γρ και χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο(έως 0.5%), κορεσμένα (έως 3%)και τρανς λιπαρά(έως 0.1%).
• Σταφιδόψωμο καθώς και μουστοκούλουρα σε ατομική  μερίδα έως 60γρ.
• Φρέσκα φρούτα εποχής καλά πλυμένα (πχ μήλο, αχλάδι, μανταρίνια, βερύκοκα, μπανάνα),  αποξηραμένα φρούτα(σταφίδες, δαμάσκηνα, βερύκοκα) καθώς και φρουτοσαλάτα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών ουσιών. Τα δύο πρώτα είδη θα είναι διαθέσιμα προς πώληση στους μαθητές σε ατομική μερίδα.
• Συσκευασμένοι χυμοί φρούτων(έως 250 ml) χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικών.
• Σαλάτες από φρέσκα και επαρκώς πλυμένα λαχανικά στις οποίες θα μπορούν να προστεθούν ελαιόλαδο,ξύδι ή λεμόνι και όχι αλάτι.
• Φρέσκο τυποποιημένο και παστεριωμένο γάλα(έως 500ml), είτε πλήρες είτε ημιαποβουτυρωμένο  (1.5%-1.8% λιπαρά).
• Σοκολατούχο γάλα χαμηλών λιπαρών σε μικρή συσκευασία των 250 ml.Εναλλακτικά θα μπορούν να διατεθούν ροφήματα από φρέσκο γάλα και φρούτα,παρασκευασμένα στο κυλικείο.
• Τυποποιημένο γιαούρτι των 200γρ, με λιπαρά έως 5% και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα.
• Ξηροί καρποί όλων των ειδών (μη τηγανισμένοι), χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και αλατιού  και σε ατομική συσκευασία έως 50 γρ.
• Εμφιαλωμένο νερό και αφεψήματα όπως χαμομήλι,τσάι του βουνού,φασκόμηλο.Δεν επιτρέπεται σε αυτά η προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών ουσιών.

Aπό γλυκίσματα τα παιδιά μπορούν να επιλέξουν ένα από τα παρακάτω:

• Σοκολάτα υγείας ή γάλακτος σε ατομική συσκευασία των 30 γρ.
• Ρυζόγαλο ή κρέμα (150γρ):Η περιεκτικότητα τους σε λιπαρά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 4%.
• Χαλβάς, παστέλι, μέλι (σε ατομική συσκευασία).

Πάντως όπως είναι γνωστό και στους περισσότερους γονείς,παρά την θεωρητική ισχύ των προηγούμενων Υγειονομικών Διατάξεων, πολλά κυλικεία εν όψει έλλειψης ελέγχου,δεν είχαν δείξει την απαιτούμενη συμμόρφωση,προμηθεύοντας τους μαθητές με μη εγκεκριμένα είδη τροφίμων(πχ πεϊνιρλί, πατατάκια, κρουασάν, ντόνατς) και ποτών (πχ αναψυκτικά).

Κρίνεται σκόπιμο οι γονείς να δείξουν την απαιτούμενη προσοχή στα σνακς που επιλέγει το παιδί συμβουλεύοντας κατάλληλα.Εναλλακτικά οι μαμάδες μπορούν να ετοιμάσουν θρεπτικά σνακς από το σπίτι όπως φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, μπαρά δημητριακών, τοστ με τυρί-γαλοπούλα ή αυγό, αραβική πίτα με κοτόπουλο-μαρούλι- ντομάτα,σάντουϊτς με φυστικοβούτυρο ή με ταχίνι,ανάλατοι ξηροί καρποί, στικς λαχανικών(καρότο,αγγούρι) με κρεμώδες τυρί,σπιτικό κέικ ή σπιτικά μπισκότα ολικής άλεσης.

Καταλήγοντας,οι γονείς να έχουν πάντα κατά νου πως οι ίδιοι ασκούν σημαντική επιρροή στις διατροφικές επιλογές των παιδιών τους και σε κάθε περίπτωση αποτελούν πρότυπα προς μίμηση.