Tα προβιοτικά είναι ζωντανοί μη παθογόνοι μικροοργανισμοί που δρουν ευεργετικά στον ξενιστή, συμβάλοντας στην υγεία και την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας. Είναι ανθεκτικά στα οξέα του στομάχου και τα χολικά οξέα και δημιουργούν αποικίες στο γαστρεντερικό σωλήνα. Προβιοτικά στελέχη είναι …

περισσότερα →

Το πράσινο τσάι και όχι το μαύρο θωρακίζει τον γυναικείο οργανισμό κατά του καρκίνου του μαστού λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κατεχίνες. Συγκεκριμένα, οι αντικαρκινικές ιδιοτητες του τσαγιού οφείλονται κυρίως στα υψηλά ποσοστά της επιγαλλοκατεχίνης (EGCG)που συναντάμε στα φύλλα …

περισσότερα →

Ο πανελλήνιος σύλλογος Άλμα Ζωής σε συνεργασία με το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής , πραγματοποίησε ομιλία στην εταιρία Siemens , με σκοπό την ενημέρωση των εργαζομένων για τον καρκίνο του μαστού. Η ομιλία πραγματοποιήθηκε από την κλινική διαιτολόγο και επιστημονική συνεργάτη …

περισσότερα →

    Πώς θα μπορέσει η εργαζόμενη γυναίκα ν’ακολουθήσει ισορροπημένη διατροφή; 1.Καταναλώστε πρωϊνό: Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα ποτήρι ημιαποβουτυρωμένο γάλα με δημητριακά πρωϊνού  ή κριτσίνια ολικής άλεσης ή  σουσαμένιο κουλούρι Θεσ/κης . Εναλλακτικά δώστε την απαραίτητη ενέργεια στον …

περισσότερα →

Για ν’απαντηθεί ορθώς αυτό το ερώτημα θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν η εξατομικευμένη αντοχή δηλαδή η καρδιοαναπνευστική λειτουργία του καθενός καθώς και οι στόχοι που θέτονται (πχ μείωση σωματικού βάρους, διατήρηση απωλεσθέντος βάρους,πρόληψη χρόνιων νοσημάτων,ευεξία,καταπολέμηση του άγχους ή της κατάθλιψης).Σε …

περισσότερα →

1. ΓΝΩΣΗ Η γνώση είναι δύναμη και στην περίπτωση που κάποιος επιθυμεί να χάσει βάρος. Το allaboutnutrition.gr στοχεύει σ’αυτή την κατεύθυνση ενημερώνοντας σωστά το κοινό του σε θέματα διατροφής και υγείας. Όταν γνωρίζετε  τί ισχύει  γίνεται πιο εύκολο ν ΄αντισταθείτε σε …

περισσότερα →