Όπως είναι γνωστό η  περιορισμένη ως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Σύμφωνα με στατιστικές αναλύσεις , η κατανάλωση 1-2 ποτηριών κρασί (100 ml 12% αιθανόλης)σχετίζεται με 51% μείωση του κινδύνου εκδήλωσης οξέος στεφανιαίου συνδρόμου σε σύγκριση …